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醋酸正丙酯的应用领域
醋酸正丙酯在食品工业中也有应用，我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。它被用作食品香料，例如，在配制梨、蜜糖、香蕉、苹果、含醇饮料和醋栗等型香精时，醋酸正丙酯可以提供所需的水果香味3。
醋酸正丙酯的物理性质
醋酸正丙酯在常温下为无色透明液体，具有柔和的水果香味。它可以与醇、醚、酮、烃类互溶，但微溶于水3。它的熔点为-95℃，沸点为102℃，相对密度为0.888g/cm³2。
醋酸正丙酯的安全性和储存
醋酸正丙酯是一种、易挥发的液体，因此在使用和储存时需要特别小心。它能与空气形成性混合物，遇热源和明火有燃烧的危险。在处置时应避免与水源接触，并且应储存在阴凉、通风良好的库房中5。
综上所述，醋酸正丙酯是一种重要的有机化合物，具有广泛的用途和重要的安全特性。了解这些特性对于确保其安全有效的使用至关重要。
醋酸正丙酯是一种多功能的化合物，其主要用途可以归纳为以下几个方面：
1.**溶剂应用**:醋酸正丙酯作为一种优良的溶剂被广泛使用。它具有良好的溶解性和挥发性特性，因此被大量应用于涂料、油墨（如硝基喷漆和清漆）、树脂以及塑料等工业生产中作为有机物的混合介质或稀释液。（参考文章2）此外，由于其出色的耐化学性和良好的涂敷性能，它还常被用于制造汽车漆、船舶漆及建筑用的各类高质量涂层材料。(参考文章3)在科研领域里，它也经常被用作有机化学反应中的实验试剂或者溶液配制的基础物质之一(参考文章4)。
2.**合成原料**:作为一种重要的化工中间体,它可以用于制备多种类型的有机物和化学制品。例如手性化合物、橡胶添加剂甚至化妆品成分等都可能含有由醋酸正丙酯合成的关键元素或部分结构单元(参照文章2)，也可以用来生产和其他精细化工产品。（注意这里没有直接提及具体的数字信息关于其在这些领域的具体应用比例。）
综上所述，由于具备优异的物理化学性质和多方面的应用价值，使得它在现代工业生产和科学研究中都扮演着不可或缺的角色。
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